HOT ! 【希少】辰巳蒸留所　アブサン2本セット+アムリタジン2本

（写真左より）
アムリタ　ジン 1-45-59-64
日本酒をベースに「ジュニパーベリー」「レモングラス」「ユズ」「シトラス」の4種類がブレンド。レモングラスは大月産、ユズは甲州市産と南アルプス産を使用、シトラスは由比産を使用しています。

アムリタ　ジン 1-3-15
日本酒ベースにワインに使う葡萄の花、加工に使ったブドウの皮を浸漬して蒸留されています。 山梨県では、毎年、加工後のぶどうの皮が大量に廃棄されます。今回は「甲州」と「ベリーA」の香りにぶどうの花の香りをプラスして閉じ込めました。秋の香りや、ブドウの芳醇な香りを感じられる1本です。

アルケミエ／辰巳蒸留所　薄荷アブサン（左）
ベーススピリッツ：蔵純粋、高田酒造の米焼酎、ちこり焼酎
ボタニカル：ニガヨモギ、赤丸薄荷、その他のボタニカル７種
蒸留器：カブト釜蒸留器
生産本数６１６本

アルケミエ ハッカアブサン『First Essence Hakka Absinthe』＜辰巳蒸留所＞
ベーススピリッツ：蔵純粋、ちこり焼酎
ボタニカル：ニガヨモギ(ブルガリア産、郡上産)、赤丸薄荷、その他のボタニカル７種
蒸留器：カブト釜蒸留器

かなり貴重だけど飲んでみる価値あると教えてもらいプレミア価格で買った辰巳蒸留所のアブサン。違う年のアブさんは一口飲んだことはありますが、清涼感と甘みのバランスが非常に魅力的でした。さすがゴッホも取り憑かれるほど中毒性のある魔性のお酒といわれるアブサン。

北海道紋別郡滝上町で栽培される和薄荷の赤丸薄荷。
９月上旬、花が咲くタイミングで収穫された赤丸薄荷を丁寧に自然乾燥させたものが今年も蒸留所に届きました。
赤丸薄荷は西洋品種に比べてメントール含有量が違うそうで、香りはほんのり甘く温かみを感じる清涼感。

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飲料の種類···その他
一本あたりの容量···500 〜 749ml
総数···4本

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